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解讀石磨面粉機械生產(chǎn)系統(tǒng)中物料的狀態(tài)
發(fā)布時間:2021-07-03 14:15:43 來源:河南泰興糧機 點擊:
【摘要】 在石磨面粉機械的生產(chǎn)中,為了保障生產(chǎn)的有序進行,廠家將生產(chǎn)分為了幾個系統(tǒng),通過他們之間的相互配合,相互扶助,提高生產(chǎn)質(zhì)量,那么物料在個系統(tǒng)中的狀態(tài)是怎樣的呢? 1)石磨面粉機械前路皮磨和前路心磨的面粉其灰分較低,白度較好?! ?)石...
在石磨面粉機械的生產(chǎn)中,為了保障生產(chǎn)的有序進行,廠家將生產(chǎn)分為了幾個系統(tǒng),通過他們之間的相互配合,相互扶助,提高生產(chǎn)質(zhì)量,那么物料在個系統(tǒng)中的狀態(tài)是怎樣的呢?
1)石磨面粉機械前路皮磨和前路心磨的面粉其灰分較低,白度較好。
2)石磨面粉機渣磨和前路心磨的面粉是從胚乳中心制得,其蛋白質(zhì)含量比其他系統(tǒng)要低,纖維素含量也很低,但降落數(shù)值較高。
3)石磨面粉機械的后路皮磨和后路心磨制得的面粉,來自于小麥胚乳的外圍部分,此部分小麥粉的蛋白質(zhì)和纖維素含量較高,降落數(shù)值和形成面筋能力下降。
石磨面粉機是我們新時代餐桌上新的寵兒,它因為特殊的石磨面粉機械加工工藝而身價大增,但是,由于價格原因,小型面粉加工廠生產(chǎn)的產(chǎn)品存在著安全性不合格、產(chǎn)品重要部件質(zhì)量差、主要性能指標不達標等質(zhì)量問題,而使得石磨面粉的產(chǎn)品質(zhì)量不達預期。
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