大米加工設(shè)備碾米率的高低受哪些因素影響

　　1、碾米的要求

　　(1)碾磨目標(biāo)以達(dá)到目標(biāo)精度;

　　(2)減少在碾米過(guò)程中變成“糠粉”的大米;

　　(3)減少未銑削的目標(biāo)部分;

　　(4)減少碾米，增加碎米。

　　2、技巧

　　離開(kāi)碾米的“目標(biāo)精度”，減少“碎片”和增加“稻米產(chǎn)量”將毫無(wú)意義。

　　3、優(yōu)化的前提條件

　　保證輸出; 達(dá)到“目標(biāo)準(zhǔn)確性”。

　　4、問(wèn)題

　　從糙米到第 一次碾米...三碾...然后從白米到第 一次拋，第 二次拋...米粒會(huì)變小嗎?如何實(shí)時(shí)，準(zhǔn)確地掌握每個(gè)碾米過(guò)程的在線(xiàn)過(guò)程?

　　對(duì)大米加工成套設(shè)備的加工技術(shù)進(jìn)行實(shí)時(shí)、精細(xì)和連續(xù)的在線(xiàn)檢測(cè)：破米率，小破米率， 碾米(白度)合格率，(白度)不合格率，(白度)超碾率，胚，留率，皮膚retention留率，壓碎率等; 分析和判斷這些實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)，以確定是否需要對(duì)碾米機(jī)進(jìn)行調(diào)制以及如何對(duì)其進(jìn)行調(diào)制。

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