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解讀電動石磨面粉機械的研磨流程
發(fā)布時間:2020-08-07 11:02:31 來源:河南泰興糧機 點擊:
【摘要】 對于電動石磨面粉機械而言,生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的石磨面粉是其重要的工作,而如何設(shè)備的生產(chǎn)效率提高,確保設(shè)備生產(chǎn)的穩(wěn)定,就是我們工作人員的重要任務(wù)了。想要做到這幾點,工作人員需要對電動石磨面粉機械的研磨過程了解詳細,知道具體的運轉(zhuǎn)原理,才能有與...
對于電動石磨面粉機械而言,生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的石磨面粉是其重要的工作,而如何設(shè)備的生產(chǎn)效率提高,確保設(shè)備生產(chǎn)的穩(wěn)定,就是我們工作人員的重要任務(wù)了。想要做到這幾點,工作人員需要對電動石磨面粉機械的研磨過程了解詳細,知道具體的運轉(zhuǎn)原理,才能有與之對應(yīng)的措施。下面小編就為大家介紹一下電動石磨面粉機械的研磨流程,以供大家研究參考。
1、清理雜質(zhì)。將小麥進入組合清糧篩內(nèi),利用平面回轉(zhuǎn)篩去掉小麥中的土質(zhì)、用磁選器去掉金屬雜質(zhì)、用重力分級去石機去掉石子和劣質(zhì)小麥。
2、清洗烘干。將小麥進入洗麥機內(nèi),進行注水、烘干,進一步清洗雜質(zhì)。
3、潤麥入倉。將再次清洗后的小麥進入凈麥機機倉內(nèi),滋潤約10個小時(加濕1%)。
4、去皮制粉。將清洗凈的小麥進入機組碾磨機,經(jīng)反復(fù)碾磨加工,分離出麩皮和面粉。
電動石磨面粉機械的加工面粉方式與普通面粉機是不一樣的,它低速研磨,低溫加工,不會破壞小麥中的營養(yǎng)物質(zhì),因此石磨面粉最大程度地保留了小麥中的蛋白質(zhì)、面筋質(zhì)、胡蘿卜素、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素B1、B2等各種營養(yǎng)物質(zhì),特別是石磨面粉中的胡蘿卜素和維生素E是其它面粉的18倍。
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