石磨面粉機(jī)械加工的面粉潮濕屬于正常現(xiàn)象

發(fā)布時(shí)間：2019-09-06 14:18:56 來(lái)源：河南泰興糧機(jī) 點(diǎn)擊：

【摘要】　　有人在面粉加工廠參觀的時(shí)候會(huì)發(fā)現(xiàn)，石磨面粉機(jī)械生產(chǎn)的面粉是潮濕，以為這是設(shè)備出現(xiàn)問題了。其實(shí)這是一種正常的現(xiàn)象，因?yàn)槭ッ娣蹤C(jī)械在生產(chǎn)過程中會(huì)經(jīng)過小麥潤(rùn)麥、水分含量高的緣故，導(dǎo)致生產(chǎn)的石磨面粉面粉水分大?！　∈ッ娣蹤C(jī)械剛生產(chǎn)出來(lái)的...

　　有人在面粉加工廠參觀的時(shí)候會(huì)發(fā)現(xiàn)，石磨面粉機(jī)械生產(chǎn)的面粉是潮濕，以為這是設(shè)備出現(xiàn)問題了。其實(shí)這是一種正常的現(xiàn)象，因?yàn)槭ッ娣蹤C(jī)械在生產(chǎn)過程中會(huì)經(jīng)過小麥潤(rùn)麥、水分含量高的緣故，導(dǎo)致生產(chǎn)的石磨面粉面粉水分大。

　　石磨面粉機(jī)械剛生產(chǎn)出來(lái)的時(shí)候，面粉是潮濕的，用濕度儀檢查水分含量比較高，這是因?yàn)槭ッ娣蹤C(jī)在加工之前，需要將小麥潤(rùn)麥的緣故，潤(rùn)麥后的小麥水分含量高，有利于石磨面粉機(jī)加工生產(chǎn)過程中的脫皮處理，也能提高面粉含量，所以剛生產(chǎn)出來(lái)的面粉水分含量要比普通面粉高一些。

　　石磨面粉機(jī)剛加工好的面粉水分含量高，這屬于正?，F(xiàn)象，剛加工好的面粉，一般需要經(jīng)過烘干或晾曬之后，除去面粉中的水分，等石磨面粉晾干之后，才能進(jìn)一步打包入庫(kù)。一般來(lái)說，大中型石磨面粉機(jī)生產(chǎn)廠家大多采用烘干機(jī)進(jìn)行面粉烘干處理，這樣就提高了工作效率，實(shí)現(xiàn)了從原糧到包裝入庫(kù)的一條龍生產(chǎn)過程?！　?/div>

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