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行業(yè)動(dòng)態(tài)

切勿使用石磨面粉機(jī)械對(duì)小麥進(jìn)行過(guò)度的加工

發(fā)布時(shí)間:2019-07-19 14:02:01   來(lái)源:河南泰興糧機(jī)   點(diǎn)擊:
【摘要】  石磨面粉機(jī)械是主要加工小麥的設(shè)備,生產(chǎn)人們?nèi)粘I畋貍涞拿娣郏屓藗兛梢允褂玫礁嗟拿嬷破?。而制粉就是石磨面粉機(jī)械生產(chǎn)中的重要工序,主要是將小麥通過(guò)各道工序磨成粉,但是有人就像,是不是越加深度的加工小麥,生產(chǎn)的面粉質(zhì)量就越好呢?  ...
  石磨面粉機(jī)械是主要加工小麥的設(shè)備,生產(chǎn)人們?nèi)粘I畋貍涞拿娣?,讓人們可以使用到更多的面制品。而制粉就是石磨面粉機(jī)械生產(chǎn)中的重要工序,主要是將小麥通過(guò)各道工序磨成粉,但是有人就像,是不是越加深度的加工小麥,生產(chǎn)的面粉質(zhì)量就越好呢?
  河南泰興糧機(jī)提醒您,切勿使用石磨面粉機(jī)械對(duì)小麥進(jìn)行過(guò)度的加工,否則會(huì)影響面粉的質(zhì)量,造成小麥中的營(yíng)養(yǎng)成分缺失,不能保證加工面粉的原生態(tài),失去面粉中的營(yíng)養(yǎng)。
  面粉是人們飲食的重要組成部分,面粉的質(zhì)量關(guān)系著人們對(duì)額身體健康。過(guò)去人們?cè)谶x擇面粉時(shí),過(guò)度追求亮、白、精,殊不知精面是過(guò)度加工得來(lái)的。石磨面粉機(jī)械對(duì)小麥的過(guò)度加工不僅浪費(fèi)了糧食和能源,還造成了營(yíng)養(yǎng)成分的大量流失。
  若想改變?nèi)藗兊南M(fèi)理念,國(guó)家要引導(dǎo)企業(yè)科學(xué)開(kāi)展糧食精深加工,合理控制加工精度,不斷提高成品糧出品率和營(yíng)養(yǎng)成分有效利用率。要減少精面等重外觀、輕營(yíng)養(yǎng)的產(chǎn)品開(kāi)發(fā),避免石磨面粉機(jī)械的過(guò)度加工,大力開(kāi)發(fā)專用粉、全麥粉、小麥麩皮制品等新型營(yíng)養(yǎng)健康產(chǎn)品。加快實(shí)施主食加工業(yè)提升行動(dòng),大力發(fā)展系列化、優(yōu)質(zhì)化、方便化主食食品。正確引導(dǎo)消費(fèi)者樹(shù)立科學(xué)、健康的消費(fèi)理念,逐步轉(zhuǎn)變追求亮、白、精的消費(fèi)習(xí)慣。
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